Régime Méditerranéen
Régime Méditerranéen De nombreuses populations développent des modes de vie et des habitudes alimentaires qui dépendent de leur histoire, de leurs cultures, de l’agriculture locale, de l’économie d’un…
Conseils
Comment hydrater sa peau pendant le confinement ?
Pourquoi votre peau est plus sèche pendant la période du confinement ? Vous avez l’impression d’avoir la peau plus sèche pendant le confinement ? c’est normal ! Teneur en chlore dans l’eau augmentée, manque…
Les allergies sont de retour
Le réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) a mis à jour son bulletin allergo pollinique ce 28 Février dernier. Grace aux giboulées de mars qui traverseront le pays d’ouest en est, les allergiques…
Recette santé : Crumble en petites cocottes
Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : environ 15 minutes 4 personnes Ingrédients : 100 g de farine 50 g de poudre d’amande 80 g de sucre cassonade 50 g de beurre 4 pommes 3 poires mûres 4 gros pruneaux…
Recette santé : Huîtres chaudes au champagne
Temps de préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes 6 personnes Ingrédients : 18 huîtres no 2 (creuses de préférence) 120 g de crème fraîche épaisse 60 g de beurre 150 ml de champagne 5 jaunes d’œufs…
Recettes santé : Képhir de fruits : citron/figue
Temps de préparation : 10 minutes Pour 1 litre Ingrédients : 20 g de kéfir de fruits (magasin bio ou pharmacie) 40 g de sucre blond bio 1 figue séchée bio ½ citron bio 1 litre d’eau de source Ustensiles…
Kéfir, c’est koi ?
Difficile de parler des kéfirs sans évoquer la fermentation. Et souvent, la fermentation reste accrochée aux images de décomposition, de moisissures, de risque sanitaire... Les bactéries, au sens large,…
Microbiote & surpoids
Selon les derniers chiffres, le surpoids et l’obésité dans le monde touchent plus de 2 milliards d’individus, soit près de 13 % de la population mondiale. Cette épidémie n’épargne personne, y compris les…
Le coin des enfants
Attention aux biscuits industriels ! L’association Consommation logement cadre de vie (CLCV) a étudié 68 gâteaux industriels de marque nationale ou distributeur pour évaluer la teneur en fruits mise en…
L’alcool cause 41 000 décès par an !
Pour la première fois depuis la Seconde Guerre mondiale, la consommation d’alcool ne baisse plus en France. C’est une défaite majeure pour la santé publique, annonce l’Académie nationale de médecine, qui,…
La rosacée, une vraie maladie de peau
Elle s’affiche sur le visage. Elle cumule les idées reçues. Elle plombe littéralement la qualité de vie des patients. Elle, c’est la rosacée, une maladie dermatologique, peu connue. Les explications du…
Le dos mis à nu…
Difficile à voir et à atteindre, nous négligeons souvent notre dos. Il est pourtant l’axe central du corps et influence notre bien-être. Prodiguons-lui des exercices et des soins adaptés afin d’afficher…